Suflê de morango

Tempo total 45 mins
Porções: 20
Calorias: 180
Description

O suflê de morango é uma sobremesa delicada que combina leveza, sabor e sofisticação, sendo uma variação das tradicionais receitas de suflê da culinária francesa.

Ingredientes
  • 330 g suspiro
  • 1 chantilli
  • 216 g gema
  • 100 g açúcar
  • 1 lata creme de leite
  • 2 kg morango
Instruções
  1. 1
    Creme de Gemas

    Misture as gemas, o açúcar e o creme de leite em uma panela. Cozinhar até atingir consistência de mingau e deixar esfriar.

  2. 2
    Montagem

    Pegar o suspiro, espalhar o creme de gemas por cima. Lavar e cortar os morangos, misturar com o açúcar e distribuir sobre o creme. Finalizar com o chantili e decorar com morangos.

Informações nutricionais

Servings 20

Amount Per Serving
Calories 210kcal
% Daily Value *
Total Fat 10g16%
Saturated Fat 5.8g29%
Total Carbohydrate 28g10%
Sugars 25g
Protein 2.4g5%

* Os percentuais de valores diários baseiam-se em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo de suas necessidades calóricas.

Read it online: https://saboresdorancho.com/recipe/refreshing-ginger-lemonade/